Bachelorand / Masterand - Abschlussarbeit Haltbarkeitsprognose, Verpackung Lebensmittel -all genders

Wir vom Fraunhofer-Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung IVV – mit Standorten in Freising und Dresden – sind führend in der Forschung und Entwicklung in unseren Geschäftsfeldern Lebensmittel, Verpackung, Produktwirkung, Verarbeitungsmaschinen sowie Recycling und Umwelt. In unserer täglichen Arbeit beschäftigen wir uns mit aktuellen Herausforderungen der von uns adressierten Branchen und treiben die Zukunftsthemen Bioökonomie und Kreislaufwirtschaft, Gesundheit und Wohlbefinden sowie Sicherheit und Resilienz voran. In der Abteilung »Materialentwicklung« forschen wir an der nachhaltigen Gestaltung von Verpackungsmaterialien. Wir untersuchen sowohl herkömmliche und biobasierte Polymere als auch faserbasierte Materialien wie Papier oder Karton und Beschichtungen dafür. Insbesondere möchten wir die stofflichen Eigenschaften der von uns untersuchten Materialien so nutzen, dass sie als funktionelle Barriere- und Schutzschichten eingesetzt werden können, um die Schutzwirkung von Verpackungen zu optimieren. Um diese Entwicklung möglichst effizient zu gestalten, simulieren und modellieren wir unterstützend Haltbarkeiten und Verderbsprozesse. Bei uns kannst Du an der Formulierungsentwicklung und der iterativen Anpassung von Prozessparametern (z. B. Applikationstechnik und Trocknungsparameter bei Beschichtungen) mitwirken. Wenn Du Lust hast, mit uns innovative Lösungen in der Materialentwicklung auszuarbeiten und dazu beitragen möchtest, die nachhaltige Gestaltung von Verpackungsmaterialien tatkräftig zu unterstützen, dann bist Du hier genau richtig! Wir bieten Dir ab 15. September 2026 – oder nach Vereinbarung – an unserem Standort in Freising in der Abteilung »Materialentwicklung« die Möglichkeit zur Erstellung Deiner Abschlussarbeiten (Bachelor oder Master) an.