Abschlussarbeit / Praktikum Verfahrensentwicklung - Pflanzliche Rohstoffe (all genders)

Wir vom Fraunhofer-Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung IVV – mit Standorten in Freising und Dresden – sind führend in der Forschung und Entwicklung in unseren Geschäftsfeldern Lebensmittel, Verpackung, Produktwirkung, Verarbeitungsmaschinen sowie Recycling und Umwelt. In unserer täglichen Arbeit beschäftigen wir uns mit aktuellen Herausforderungen der von uns adressierten Branchen und treiben die Zukunftsthemen Bioökonomie und Kreislaufwirtschaft, Gesundheit und Wohlbefinden sowie Sicherheit und Resilienz voran. Unsere Abteilung »Verfahrensentwicklung Pflanzliche Rohstoffe« in Freising entwickelt biobasierte technische Produkte und Additive mit Fokus auf die Nutzbarkeit von Reststoffen der Agrar- und Lebensmittelindustrie. So gewinnen wir Inhaltsstoffe für Schmierfette, Kühlschmierstoffe, Hydraulikfluide, Verdickersysteme etc. (auch für Personal- und Home-Care), die als Ersatz für nicht immer umweltverträgliche mineralölbasierte oder synthetische Anwendungen eingesetzt werden können. Der Wandel im Sinne der Bioökonomie, hin zu einer nachhaltigen und biobasierten Produktion und Wirtschaft, erfordert hochtechnologische, biobasierte Entwicklungen für technische Produkte wie z. B. Schmierstoffe, Klebstoffe, Beschichtungen und funktionelle Additive. Unsere Herausforderung besteht darin, fossile oder synthetische Rohstoffe durch nachhaltige biogene Rohstoffe zu ersetzen und gleichzeitig eine hohe Technofunktionalität zu erhalten. Dabei liegt unser Fokus auf der Nutzbarmachung von Reststoffen aus der Agrar- und Lebensmittelindustrie. So erhöhen wir die Wertschöpfung natürlicher Ressourcen und steigern die Nachhaltigkeit technischer Produkte.